中级经济师证
2025-03-18 01:28:25饭店提供菜系与品种的选择要考虑()。A针对性B多样性C单一性
题目描述
饭店提供菜系与品种的选择要考虑()。
A针对性
B多样性
C单一性
D特色性
E平衡性
答案解析
A,D,E
饭店房务管理有关菜系品种决策:针对性、适量性、特色性、平衡性、可行性。
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