考试
2022-12-30 12:58:23

白酒的酿造方法有两种:一是传统的固态发酵法,即把糖化和发酵分

题目描述

白酒的酿造方法有两种:一是传统的固态发酵法,即把糖化和发酵分开进行;二是液态发酵法,即采用糖化和发酵合在一起的双边发酵法。

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