考试
2021-02-26 13:00:05(单选题)下列哪种物质会出现神经损伤症状食物中毒()。
题目描述
A葡萄球菌肠毒素
B霉变甘蔗
C亚硝酸钠
D四季豆
E椰毒假单胞菌
答案解析
[db:答案解析]
B参考解析:四季豆、葡萄球菌肠毒素均引起胃肠道症状,椰毒假单胞菌引起肝肾损伤,亚硝酸钠引起肠源性青紫症,因此选择B。
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