考试
2022-12-31 14:23:49

适宜用干煸方法烹调的原料是()

题目描述

适宜用干煸方法烹调的原料是()

A、 A、选用质地细嫩的原料

B、 B、选用没有水分的原料

C、 C、选用组织柔韧的动植物原料

D、 D、选用组织柔韧的植物原料

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答案解析

C

C

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