A:西方人穷奢极欲,饮食方面大浪费
B:西方人爱吃肉,大量饲养动物
C:西方人摄取蛋白质过多
D:西方人爱吃面包之类,谷物消耗量大
从文章可知,文章第二段“美国人光牛肉每人就要吃掉100磅……美国的谷类有80%到90%都是拿来喂养动物的”可知B项正确,B项当选。 A、D两项,文章并未提及相关内容,属于无中生有,故排除A、D两项。
C项,“摄取蛋白质过多”只是西方人吃肉多的表现,并非是“其他地区饥饿的主要原因”,故排除C项。
故本题答案为B选项。
答案:B
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