考试
2022-12-25 02:55:51

牡丹花刀是在鱼体两侧斜剞弧形刀纹,深至椎骨,鱼肉翻开呈(  

题目描述

牡丹花刀是在鱼体两侧斜剞弧形刀纹,深至椎骨,鱼肉翻开呈(     )。

A、瓦楞形

B、花瓣形

C、散线形

D、蚌纹形

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答案解析

答案:B无

答案:B

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