这几年数不胜数的食品安全事件让老百姓提心吊胆。（如图）（15
题目描述
【题目】这几年数不胜数的食品安全事件让老百姓提心吊胆。（如图）（1590295）从法律角度来看，这些生产厂家的行为侵犯了消费者的哪些合法权益？（1590296）请你为加强食品安全管理，营造放心的消费环境献计献策。（1590297）当消费者合法权益受侵害时，应通过哪些途径解决？
答案解析
材料观点：营建放心消费环境人人有责，公民消费权受到侵害时，要依法维护权益。（1）答出被侵害的消费权。（2）从国家、社会、公民的角度，答出营建放心消费者环境的办法。（3）答出协商、调节、诉讼的途径。
（1）侵犯了消费者的安全权、知情权、公平交易权等。（2）国家：加大执法力度，依法严厉打击制假售假行为；社会：加强法制教育，增加人们的法律意识和遵纪守法的自觉性；公民：增强消费者的维权意识等。（3）与经营者协商和解；请求消费者协会调解；向有关行政部门申诉；请仲裁机构仲裁；向人民法院提起诉讼。
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