考试
2022-12-29 06:37:07

下列关于还原糖的表述中,哪项正确()。

题目描述

下列关于还原糖的表述中,哪项正确()。

A、凡是具有还原性的糖都是还原糖

B、含有多羟基酮或多羟基醛的糖

C、所有双糖都不是还原糖

D、所有单糖都是还原糖

E、还原糖均可受碘氧化

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答案解析

B

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