考试
2022-12-25 02:30:52

料酒在烹调中能除异增香,其原因之要是它含有()。

题目描述

料酒在烹调中能除异增香,其原因之要是它含有()。

A、蛋白质

B、糖类

C、乙醇

D、脂肪

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答案解析

C

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