考试
2022-12-25 01:06:24

原窖法工艺操作中,在配料使用糟醅时,则首先使用的是底部的()

题目描述

原窖法工艺操作中,在配料使用糟醅时,则首先使用的是底部的()糟醅,最后不加原料的红糟则使用的是()糟醅。

A、下层和中层

B、上层和中层

C、下层和上层

D、上层和下层

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答案解析

C

C

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