经济学的“土豆效应”指的是在大萧条时期，土豆需求量会激增，比

题目描述

【题目】经济学的“土豆效应”指的是在大萧条时期，土豆需求量会激增，比喻消费者舍弃高端奢侈品而转向中低端产品，并导致对后者的需求上升，进而推高低成本产品的价格。由此可见（）A.低端商品利润越高B.供求关系决定着商品的价格C.收入增加，消费结构优化D.求实心理主导这一消费效应

低端商品利润越高观点错误，A项不选；供求关系影响价格但不决定价格，B项错误；收入增加，消费结构未必优化，且材料中也没有体现收入增加，C项不选；经济萧条时，人们的生活水平下降，此时宜买中低端产品，这体现了求实心理主导这一消费效应，D项正确。所以答案是：D。

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