考试
2023-01-01 06:45:28

法式、俄式分菜服务时,不仅准备分菜用具,同时准备与客人人数相

题目描述

法式、俄式分菜服务时,不仅准备分菜用具,同时准备与客人人数相应的()。

A、 A、消过毒的主盘

B、 B、冷冻过的主盘

C、 C、清洁过的主盘

D、 D、加过热的主盘

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答案解析

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