在欧美发达国家，马铃薯多以主食形式被消费：在美国，马铃薯食品
题目描述
【题目】在欧美发达国家，马铃薯多以主食形式被消费：在美国，马铃薯食品多达70余种，英国是个“食土豆民族”，一日三餐都离不开土豆，在德国，土豆和爱情一样重要。在中国和韩国，土豆则一直被作为蔬菜食用。材料中不同国家对食材马铃薯的开发与利用折射出
①世界饮食文化具有多样性
②各国经济政治制度的差异
③不同区域的饮食文化呈现出各自特有的色彩
④在实践中发展着的各民族的饮食文化没有共性
A. ①② B. ②④ C. ③④ D. ①③
答案解析
材料中不同国家对马铃薯有着不同的开发与利用方式说明了世界饮食文化具有多样性，不同区域的饮食文化呈现出各自特有的色彩，题肢①和③是正确的。材料中所述的是文化差异，而非经济政治制度差异，题肢②说法不正确；各民族文化虽有区别，但是依然有共性，题肢④说法错误。本题选择D项。
D
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