A:人体的解毒功能和排泄功能可消解合成色素中的一些毒素
B:天然色素成分复杂,加工过程中可能因结构改变而生成有害物质
C:天然色素的着色力一般不如合成色素强,比较容易褪色或变色
D:天然色素的提取并不容易,成本消耗大,技术上也不好操作
本题考查削弱论证。 论点:应该使用天然色素代替合成色素;论据:①合成色素没有营养,②合成色素会危害人体健康。 A项中,人体的解毒功能和排泄功能,削弱了合成色素的危害,但不能削弱“应该用天然色素代替合成色素”,无关项,无法削弱; B项中,天然色素在加工过程中也有毒,说明用天然色素替代合成色素仍然有害,直接否论点,可以削弱; C项中,“天然色素比较容易褪色或变色”,D项中,“成本消耗大”,都与题干的论证逻辑不一致;削弱效果没有B项直接。
故本题答案为B选项。
答案:B
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