考试
2022-12-25 00:45:47

请说出中和滴定指示剂测定法测定白酒中的总酯量的原理。

题目描述

请说出中和滴定指示剂测定法测定白酒中的总酯量的原理。

本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!

答案解析

先用碱中和白酒中的游离酸,再加入一定量的碱使用权酯皂化,过量的碱再用酸进行反滴定,以酚酞为指示剂指示终点。

先用碱中和白酒中的游离酸,再加入一定量的碱使用权酯皂化,过量的碱再用酸进行反滴定,以酚酞为指示剂指示终点。

加载中...
AI正在思考中,请稍候...