考试
1970-01-01 08:00:00

14.食品生产企业在采购食品原料时,应当查验供货者的许可证和

题目描述

14.食品生产企业在采购食品原料时,应当查验供货者的许可证和()。 [单选题] *

A、产品合格证明文件

B、法人身份证明

C、产品生产工艺文件

D、法人授权委托书

答案解析:《食品安全法》第五十条 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

答案解析

A、产品合格证明文件

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