考试
1970-01-01 08:00:00

20.禁止使用下列哪些肉类及其制品作为原料生产食品?() *

题目描述

20.禁止使用下列哪些肉类及其制品作为原料生产食品?() *

A、病死的

B、毒死的

C、死因不明的

D、检疫或检验不合格的

答案解析:《食品安全法》第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;(八)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。

答案解析

A、病死的 B、毒死的 C、死因不明的 D、检疫或检验不合格的

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