考试
2022-12-16 12:51:25食用菌（edible fungus）是可供人类食用的大型真菌
题目描述
[单选题]
食用菌（ediblefungus）是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是：
A.金针菇
B.木耳
C.蘑菇
D.香菇
答案解析
答案解析：本题为生活常识。食用菌是能供人们食用或药用的菌类总称，世界第一大食用菌是蘑菇。故本题选C。拓展：A选项：金针菇学名毛柄金钱菌，因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，具有很高的药用食疗作用。B选项：木耳主要生长在中国和日本，既可野生又可以人工培植，味甘，性平，具有很多药用功效。D选项：香菇是世界第二大食用菌，是我国特产之一，有“山珍”之称。【2013-天津-052】
参考答案：C
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