考试
1970-01-01 08:00:00

【单选题】 在调味时,【】的作用主要是缓和辣味的刺激感,增加

题目描述

【单选题】 在调味时,【】的作用主要是缓和辣味的刺激感,增加咸味的鲜醇,抑制菜肴原料的苦味。

A鲜味调味品

B酸味调味品

C咸味调味品

D甜味调味品

答案解析

D

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