今年上半年，我国一些地区出现蔬菜收购价格下跌、销售不畅的现象

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今年上半年，我国一些地区出现蔬菜收购价格下跌、销售不畅的现象。为减少菜农损失，各级政府采取了一些相应的措施。下列措施中，有助于解决“菜贱伤农”问题的是（）。
A:加强种植技术培训，提高农业劳动生产率
B:增加蔬菜流通环节，提高产品附加值
C:建立供求信息平台，调整蔬菜种植结构
D:减少蔬菜种植数量，通过稀缺提高价格

答案解析

菜贱伤农，顾名思义，就是指蔬菜价格过低，使单位面积蔬菜的市场收益等于或小于单位面积蔬菜的投入，令农民“白忙活”或“血本无归”，严重伤害到菜农的利益。 A项，属于提高农业生产过程中的劳动生产率的办法，可能导致供过于求的状况更加严重，蔬菜价格进一步下跌。选项不符合题意，排除。
B项，是强调提高蔬菜核心价值的举措，属于加工环节的办法，也解决不了消费环节的问题。选项不符合题意，排除。
D项，属于错误办法，从根本上就违背了市场规律。选项不符合题意，排除。
C项，建立供求信息平台，调整蔬菜种植结构，是在消费环节解决题干中在消费环节出现的问题，选项符合题意，当选。
故本题答案为C选项。

答案：C

今年上半年，我国一些地区出现蔬菜收购价格下跌、销售不畅的现象

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