考试
2022-12-25 00:51:15

面粉的品质以为()佳。

题目描述

面粉的品质以为()佳。

A、色白、水分含量低、麸皮多

B、色白、水分含量低、面筋质含量高

C、水分含量低、面筋质含量高、色黄

D、面筋质含量低、麸皮少、水分含量高

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答案解析

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