考试
2022-12-25 01:38:11

带盖吐司烤焙出炉,发现有锐角(俗称出角)突出情况,可能是下列

题目描述

带盖吐司烤焙出炉,发现有锐角(俗称出角)突出情况,可能是下列哪个原因()

A、入炉面团高度够高

B、烤焙温度太高

C、最后发酵时间太久

D、基本发酵不够

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答案解析

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