考试
2022-12-23 20:33:22

组织在进行控制措施评价时包括以下方面()。

题目描述

组织在进行控制措施评价时包括以下方面()。

A、食品安全危害的可接受水平、预期用途、产品特性和加工步骤中控制措施的描述

B、控制措施应用的强度和对其监视的可行性

C、相对其他控制措施,该控制措施在体系中的位置

D、b和c

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答案解析

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