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1970-01-01 08:00:00【名词解析】 餐用具保洁区(技能鉴定,其他技能,餐饮服务食品
题目描述
【名词解析】 餐用具保洁区
答案解析
指存放清洗消毒后的餐饮具和接触直接入口食品的容器、工具的区域。
指存放清洗消毒后的餐饮具和接触直接入口食品的容器、工具的区域。
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