考试
2021-02-26 07:34:22

(单选题)谷类的第二限制性氨基酸是()

题目描述

A赖氨酸

B含硫氨基酸

C苏氨酸

D色氨酸

E蛋氨酸

答案解析

[db:答案解析]

C参考解析:考查谷类蛋白质的营养特点。第一限制氨基酸为赖氨酸,第二限制氨基酸为苏氨酸。

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