考试
2022-12-25 02:13:07

菜肴的组配中,主料香味较好的就应充分突出其香味,如()。

题目描述

菜肴的组配中,主料香味较好的就应充分突出其香味,如()。

A、清炒虾仁

B、茄汁鱼片

C、香辣大蟹

D、椒麻鸡丝

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答案解析

答案:A无

答案:A

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