考试
1970-01-01 08:00:00

264. 食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染( )。

题目描述

264. 食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染( )。

A、生产车间工艺布局不合理

B、防虫设施不足或放置不合理

C、包装材料消毒不彻底

D、车间洁净度不够

答案解析

A、生产车间工艺布局不合理 B、防虫设施不足或放置不合理 C、包装材料消毒不彻底 D、车间洁净度不够

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