（单选题）下列食谱编制原则及方法错误的是（）

题目描述

A肝脏是维生素A含量最多的食物，每周摄入25g肝脏是有益的

B标准所规定豆制品的数量是以豆腐干为基准

C米不应长时间浸泡在水中，洗米的次数不应太多

D煮米粥和发酵面食不应加碱，以减少维生素的破坏

E蔬菜要先洗后切，不应长时间浸泡

[db:答案解析]

D参考解析：煮米粥不应加碱，发酵面食加碱不应过量，以减少维生素的破坏。

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[单选] 员工团体的最主要的形式是（）。

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（）具有追溯力，适用于一日、一周或一个月内

被称为火车拉来的城市是()

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对颈部肌肉的描述，正确的是（）。

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