白术经炒制后挥发油含量减少,而有些成分如内酯类成分含量增高。白术挥发油有刺激性,炒制后挥发油含量减少,因而缓和了药性(即“燥性”),同时所含的内酯类或其他成分能达到和胃或消导等其他作用。
白术经炒制后挥发油含量减少,而有些成分如内酯类成分含量增高。白术挥发油有刺激性,炒制后挥发油含量减少,因而缓和了药性(即“燥性”),同时所含的内酯类或其他成分能达到和胃或消导等其他作用。
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