考试
2022-12-16 18:23:30

(单选题)每一种食物都有特殊的营养成分,食物搭配得当既美味又

题目描述

  每一种食物都有特殊的营养成分,食物搭配得当既美味又有利于营养吸收,促进健康,搭配不当则不仅不能吸收原有的营养成分,反而在一定程度上会损害人体的健康。下列食物搭配得当的是(  )。

单项选择题 A、虾与维生素 B、鸭肉与山药 C、螃蟹与茄子 D、红糖与皮蛋

答案解析

解析:   鸭肉营养丰富,但是脂肪含量很高,山药则可以消除油腻感,山药和鸭肉同时食用,可降低血液中胆固醇的含量,还可起到很好的滋补效果。故选B。   

答案:B

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