考试
2022-12-25 00:54:12

()制作的菜肴,具有外脆内嫩,涨发饱满,色泽金黄。

题目描述

()制作的菜肴,具有外脆内嫩,涨发饱满,色泽金黄。

A、水粉糊

B、蛋粉糊

C、脆浆糊

D、蛋清糊

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答案解析

C

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