考试
2021-02-26 02:53:40

(单选题)谷类食物中的第一限制氨基酸是()

题目描述

A色氨酸

B苯丙氨酸

C赖氨酸

D蛋氨酸

E组氨酸

答案解析

[db:答案解析]

C参考解析:豆类缺乏蛋氨酸。谷类缺乏赖氨酸。膳食中富含酪氨酸可节约苯丙氨酸。

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