考试
2021-07-09 09:01:19

名菜“宫保鸡丁”中的“宫保”是什么东西?

题目描述

A.人名

B.官名

参考答案:B

宫保是明、清各级官员的虚衔,官职。 

示例:《河南通志·睢县采访稿》“东西临街二石坊(袁可立坊),左曰‘三世司马’,右曰‘宫保尚书’。”如丁宫保(丁宝桢),袁宫保(袁世凯)。

答案解析

B

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