考试
2022-12-16 22:56:20

菠菜不仅含有大量的胡萝b素,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极

题目描述

ABCD

清除菠菜种植过程中残留的农药

答案解析

解析在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收。   

  C

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