考试
2022-12-16 17:16:38

某科学家批评了人们对化学添加剂的恐惧。“食品标签上如果出现很

题目描述

[单选题]

某科学家批评了人们对化学添加剂的恐惧。“食品标签上如果出现很多添加剂就会让人心生恐惧,但其实添加剂和防腐剂是受到严格控制和计量的,真正应该关注的是食品中糖和脂肪的含量。防腐剂是有益的,显然,我们都愿意吃到一个保存良好的罐头,而不希望因为摄入肉毒杆菌而死亡。”
下列陈述如果为真,哪项无法支持该科学家的观点:

A.很多药物也是化学制剂,是药三分毒,用药要谨慎
B.纯天然无添加的原生态食品很难储存,而且价格更高
C.防腐剂可以有效防止食品腐败变质、滋生细菌
D.食品安全关键在于食品添加剂种类与量的严格控制

答案解析

答案解析:第一步:寻找因果原因:添加剂和防腐剂受严格控制结果:防腐剂是有益的第二步:分析选项A选项:选项是说化学药剂,题干是说防腐剂和添加剂,话题不一致,无法支持,本题选非,所以选A。B选项:说明不含添加剂的食物很难保存,支持题干,本题选非,所以B不选。C选项:防腐剂可以抑制滋生细菌,说明有益,支持题干,本题选非,所以C不选。D选项:说明食品添加剂种类与量的严格控制很重要,支持题干,本题选非,所以D不选。故本题选A。【2016-北京-099】   

参考答案:A

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