考试
2022-12-09 11:39:33164. 发酵环节的操作精细化主要应注意以下哪几个方面()。
题目描述
164. 发酵环节的操作精细化主要应注意以下哪几个方面()。 *
A、低温入池
B、缓慢发酵
C、注重窖池保养
D、科学控制黄水抽取量
答案解析
A、低温入池 B、缓慢发酵 C、注重窖池保养 D、科学控制黄水抽取量
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