以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶就是我们生活中用于炒菜的

题目描述

【题目】以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶就是我们生活中用于炒菜的一种调味料——味精。它能增加食品的鲜味，引起人们的食欲，有助于提高人体对食物的消化率。但从健康的角度出发，过量味精的摄入会抑制神经、妨碍骨骼发育，诱发高血压和糖尿病。味精能增加人类的食欲，但却会缩短人类的“保质期”。上述材料体现的哲学道理是 (　　)

①联系具有多样性和条件性，要善于分析和把握事物存在与发展的各种条件

②事物价值的创造与实现，必须立足于人们的需要，通过发挥主观能动性来实现

③味精成功实现了对食品鲜味的肯定及对人类“保质期”的否定

④矛盾双方共处于一个统一体中，相互依存与贯通，要用一分为二的观点看问题

A. ①② B. ①④ C. ②③ D. ③④

答案解析

本题属于体现类的解答题，需要对题中材料进行详细解读，针对每一部分信息提炼对应教材的相关理论。味精能增加人类的食欲,但却会缩短人类的“保质期”，这体现了联系具有多样性和条件性,要善于分析和把握事物存在与发展的各种条件，矛盾双方相互依存与贯通,要用一分为二的观点看问题，①④适合题意；事物价值的创造与实现,必须立足于客观现实，②是不科学的；辩证的否定是事物自身的否定，③是错误的；故本题答案选B。

以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶就是我们生活中用于炒菜的

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