考试
1970-01-01 08:00:00

90.食品加工人员工作过程中,上厕所后继续从事食品生产活动应

题目描述

90.食品加工人员工作过程中,上厕所后继续从事食品生产活动应洗手,可不用再次消毒。 [判断题] *

答案解析:《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)6.3.2.4 使用卫生间、接触可能污染食品的物品、或从事与食品生产无关的其他活动后,再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前应洗手消毒。

答案解析

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