考试
2022-12-25 02:14:28

生产人员按照标准食谱规定的各项用料进行生产制作,可以保证成品

题目描述

生产人员按照标准食谱规定的各项用料进行生产制作,可以保证成品的()。

A、分量标准化

B、分子标准化

C、口味标准化

D、质地标准化

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答案解析

A

A

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