（单选题）痛风病人缓解期可食用的食物是（）。

题目描述

A精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜

B畜、禽类、鱼虾、干豆类

C肝、肾、脑、肉汤类

D蜂产品

E酶制剂

[db:答案解析]

B参考解析：1.精制谷类、牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜中含嘌呤类食物较少。2.畜、禽类、鱼虾、干豆类含较多蛋白质，适于缓解期病人。3.肝、肾、脑、肉汤类经过分解代谢后会产生较多的嘌呤类物质。

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