考试
2021-07-29 19:36:43

钟祥蟠龙菜俗称“卷切子”、“剁菜”,据说是专门为嘉靖进京继位

题目描述

【题目】钟祥蟠龙菜俗称“卷切子”、“剁菜”,据说是专门为嘉靖进京继位争取时间而由厨师詹多研制出来的。自明嘉靖元年始,至今460多年享有盛誉,被列入中国食谱之中。数百年来,钟祥人民一直将蟠龙菜视为“皇菜”,每逢宴请宾客,席面上必有一道“蟠龙”菜,历来有无“龙”不成席之誉称。这说明传统文化

A. 展现了厚重的文化底蕴,是民族生存与发展的精神根基

B. 蕴含着民族生活中的风土人情、道德伦理等文化因素

C. 具有鲜明的民族特色和民族风格,是维系民族生存与发展的精神纽带

D. 符合社会发展要求,不断满足人们日益增长的精神需求

答案解析

数百年来,钟祥人民一直将蟠龙菜视为“皇菜”,每逢宴请宾客,席面上必有一道“蟠龙”菜,历来有无“龙”不成席之誉称。这说明传统文化具有鲜明的民族特色和民族风格,是维系民族生存与发展的精神纽带,C符合题意;民族精神是民族生存与发展的精神根基,A表述不准确;材料没有涉及道德伦理等文化因素,B不符合题意;传统文化在现实生活中有精华也有糟粕,不是所有的传统文化都符合社会发展要求,D错误。应选择C。

C

加载中...
AI正在思考中,请稍候...