中级经济师证
2025-02-26 03:48:25GMP是( )的缩写,它是建立和实施HACCP体系的基础。A
题目描述
GMP是( )的缩写,它是建立和实施HACCP体系的基础。
A良好生产规范
B良好农业规范
C危害分析关键控制点分析
D质量管理体系
答案解析
A
考查GMP的含义。GMP是良好生产规范的缩写,是一种政府制定并颁布的强制性食品生产、贮存卫生法规,也是食品行业的作业规范,是建立和实施HACCP体系的基础。
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