考试
2021-02-05 00:09:58[单选] 在下列四种口味特点中,属于山东口味的是( )。最
题目描述
A . 重鲜嫩清脆 B . 清脆鲜爽嫩滑而突出原味 C . 以咸鲜香为主 D . 以咸鲜为主
答案解析
徽菜是咸鲜香,鲁菜是咸鲜。
D
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