考试
2022-12-25 02:05:10

按配菜对象分类,配菜分()

题目描述

按配菜对象分类,配菜分()

A、设计配菜与配料配菜

B、生料配菜与熟料配菜

C、热菜配菜与冷菜配菜

D、执单与拼盘

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答案解析

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