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2021-08-02 21:38:081874年《洋场竹枝词》云:“酪酱膻肉也加餐,器皿精工皆用盘
题目描述
【题目】1874年《洋场竹枝词》云:“酪酱膻肉也加餐,器皿精工皆用盘。对客无须夸下箸,刀叉拈手主宾欢。”它反映了近代中国的饮食文化受到西方影响。
答案解析
由“酪酱膻肉也加餐”、“刀叉拈手主宾欢”体现的是民众吃西餐的情形,结合1874年这一时间可知,近代中国已经在饮食方面受到了西方的影响,故上述说法是正确的。
正确
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