考试
2022-12-25 02:25:44

烹是将经过(     )后的小型原料淋上不加淀粉的味汁,使原

题目描述

烹是将经过(     )后的小型原料淋上不加淀粉的味汁,使原料入味的方法。

A、炸或煎

B、汆

C、炒

D、爆

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答案解析

答案:A无

答案:A

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