考试
1970-01-01 08:00:00

【填空题】 在白酒酿造过程中,参与发酵的酵母菌主要有【】、【

题目描述

【填空题】 在白酒酿造过程中,参与发酵的酵母菌主要有【】、【】、【】等。

答案解析

酒精酵母、产酯酵母、假丝酵母

酒精酵母、产酯酵母、假丝酵母

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