下列表述错误的是（）。A:长期饮用缺氟的水容易患上龋齿B:

题目描述

题目

下列表述错误的是（）。
A:长期饮用缺氟的水容易患上龋齿
B:纤维素属于糖类，是植物的主要成分
C:锌、钙、铁等在人的生长发育期是必不可少的
D:油脂在体内经氧化放出能量，为维持恒定体温提供能量

答案解析

A项，氟离子是人体必需的微量元素之一，人体所需的氟主要来自饮用水，长期饮用缺氟的水容易患龋齿病。选项表述正确，排除。
B项，纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，不溶于水及一般有机溶剂，是植物细胞壁的主要成分，并非植物的主要成分。选项表述错误，当选。
C项，钙铁锌都是人体必不可少的，钙会促进骨骼生长；铁是合成人体血液中血红蛋白的重要元素，缺乏会致贫血；锌会促进大脑发育，缺乏会致发育不良、头发枯黄、注意力分散。选项表述正确，排除。
D项，油脂的主要生理功能是贮存和供应热能，在代谢中可以提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍，在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量。选项表述正确，排除。
故本题答案为B选项。

答案：B

下列表述错误的是（）。A:长期饮用缺氟的水容易患上龋齿B:

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