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2022-12-24 22:16:35

什么是食品原料存放的“四隔离”?

题目描述

什么是食品原料存放的“四隔离”?

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答案解析

食品原料存放的四隔离是:生熟要分开,成品与半成品要分开,食品与杂物要分开,食品与冰块要分开。

食品原料存放的四隔离是:生熟要分开,成品与半成品要分开,食品与杂物要分开,食品与冰块要分开。

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