考试
2022-12-09 11:39:34

173. 发酵过程中水用量大则( )。 *

题目描述

173. 发酵过程中水用量大则( )。 *

A、发酵快

B、酸度低

C、酸度高

D、升温猛

E、黄水少

F、发酵较正常

G、酒体丰满

答案解析

A、发酵快 C、酸度高 D、升温猛

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